Przepis na Polędwica wieprzowa pikantna

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
8198
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • schab bez kości 1,5 kg
  • ostra musztarda 2 łyżki
  • chrzan utarty 1 łyżka
  • tarta bułka 2 łyżki
  • pasta serdelowa 1 łyżeczka
  • cukier 1 łyżka

Jak zrobić Polędwica wieprzowa pikantna?

Musztardę, chrzan, pastę serdelową i cukier utrzeć na masę. Mieszaniną tą pokryć pędzelkiem schab ze wszystkich stron, obsypać tartą bułką, włożyć do wanienki z dziurkowanym wkładem i piec 90 minut. Po godzinie wlać 3/4 szklanki wrzącej wody, tak aby nie dotykała mięsa. Gdy woda wyparuje, dodać znowu 3/4 szklanki wody.

Podobne przepisy

Kurczakowe lasagne

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-10

Dodany przez: samanta

Kategoria: Mięsne

Piersi z kurczaka z bazylią i tymiankiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-31

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka panierowane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-16

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne

Kurczak pieczony

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka KFC

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2022-09-17

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Jaskółcze gniazda

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-25

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne