Marchewki obrać i pokroić w plasterki. Bulion zagotować, dodać plasterki marchewki, listek laurowy, otartą skórkę z jednej cytryny. Całość gotować przez 15 minut. Następnie wyjąć listek laurowy, zmiksować zupę, przetrzeć przez sito i ponownie zagotować. Zupę zagęścić zasmażką. Przyprawić solą i pieprzem oraz zakwasić do smaku sokiem z dwóch cytryn. Zupę podawać z grzankami lub pieczywem tostowym.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-12
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-26
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-13
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-22
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zupy