Cebulę i czosnek posiekaj, papryki pokrój w paski, obierz fasolkę, pokrój na kawałki, osącz ciecierzycę. Pomidory sparz, obierz, pokrój na kawałki.
Rozgrzej oliwę, podsmaż cebulę, czosnek i paprykę. wsyp ryż, dodaj fasolkę szparagową oraz pomidory, wlej bulion i gotuj, aż ryż prawie całkowicie wchłonie płyn.
Dodaj ciecierzycę, zielony groszek oraz osączoną z zalewy i opłukaną czerwoną fasolę. Przypraw solą, wrzuć szafran. Gotuj przez 5 minut, często mieszając. Podawaj z kawałkami cytryny.
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Zimny bufet
Kategoria: Zimny bufet