Przepis na Ogóreczki z pikantną przyprawą

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
60 m
Czas gotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1520
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Przetwory

Zdjęcia

Składniki

  • małe ogórki 1 kg
  • cebula 300 gram
  • marchew 300 gram
  • liście laurowe 1 op
  • ziele angielskie 1 op
  • pieprz czarny ziarnisty 1 op
  • gorczyca w ziarenkach 1 op
  • pikantna przyprawa do grilla 2 op

zalewa

  • woda 2 litry
  • ocet 10 % 1/2 litra
  • cukier 11 łyżeczek
  • sól 5 łyżeczek

Jak zrobić Ogóreczki z pikantną przyprawą?

Do umytych słoików włożyć po trochu pokrojonej marchwi i cebuli. Potem włożyć po kilka ziaren ziela angielskiego, po jednym listku laurowym i po pół łyżeczki gorczycy oraz pieprzu. Na koniec włożyć ogórki i wsypać do każdego słoika po jednej łyżeczce pikantnej przyprawy do grilla. Wodę, ocet, sól, cukier zagotować i zalać gorącą zalewą ogórki. Mocno zakręcić i pasteryzować ok. 15 minut. Wyjąć i odwrócić słoiki do góry dnem .

Podobne przepisy

Sos pomidorowo-paprykowy na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-23

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Buraczki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-09-07

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Przetwory

Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Papryka blanszowana do słoików

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-03-13

Dodany przez: Psotka

Kategoria: Przetwory

Śliwki w occie babuni

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-06-18

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Przetwory

Syrop z wiśni

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory