Morele opłukać, podzielić na połówki, usunąć pestki. Zagotować wodę z cukrem, wrzucić morele, obgotować, wyjąć z syropu i ostudzić. Ułożyć w małych kompotierkach.
Przyrządzić sos:
żółtka utrzeć z cukrem i nie przerywając ucierania połączyć z winem. Umieścić naczynie z sosem w garnku z wrzącą wodą i ubijać aż do zgęstnienia, dodać otartą skórkę z wyparzonej cytryny.
Polać owoce sosem, przybrać konfiturami i natychmiast podawać.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-04
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Desery
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
