Przepis na Krem dla dorosłych

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
20 min.
Czas przygotowania:
20 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
762
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Desery

Składniki

  • żelatyna 3 łyżki
  • żółtka 3 szt
  • cukier 5 łyżek
  • czerwone półwytrawne wino 1 szklanka
  • śmietana kremówka 0,5 szklanki
  • cukier puder 1 łyżeczka
  • borówki amerykańskie do dekoracji

Jak zrobić Krem dla dorosłych?

Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości zimnej wody. Żółtka ucieramy z 5 łyżkami cukru na biały krem, dolewamy powoli wino. Rozpuszczoną żelatynę lekko podgrzewamy i cienkim strumieniem wlewamy do kremu winnego ciągle mieszając. Naczynie z kremem wstawiamy do większego naczynia wypełnionego zimną wodą i ucieramy krem tak długo aż całkowicie wystygnie i stężeje. Śmietankę ubijamy na sztywna pianę z cukrem pudrem i dodajemy do kremu winnego, delikatnie ale dokładnie mieszamy. Przekładamy do pucharków i wstawiamy na 30 min do lodówki. Przed podaniem dekorujemy borówkami.

Podobne przepisy

Deser jabłkowy prosto z Norwegii

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-05

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Desery

Tiramisu malinowo-wiśniowe

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2022-10-30

Dodany przez: bernika

Kategoria: Desery

Pianka do kawy

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-14

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Desery

Kogel mogel

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-05-30

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Desery

Drożdżowe precelki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Desery

Herbata ze swieżym owocem

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-11-04

Dodany przez: Bulma

Kategoria: Desery