Przepis na Krem angielski miętowy

Czas całkowity 15 min
Porcje 24
Kategorie Desery
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Krem angielski miętowy?

Mleko zagotowujemy z 2/3 cukru, następnie wrzucamy opłukane i osuszone liście mięty, mieszamy, odstawiamy pod przykryciem na około 15 minut, żeby mięta zaparzyła się w mleku. Żółtka roztrzepujemy miotełką z pozostałym cukrem. Mleko zagotowujemy, przelewamy do żółtek, dokładnie mieszamy i ponownie przelewamy do rondla. Ponownie zagotowujemy aż sos lekko zgęstnieje, przecedzamy przez gazę do miseczki.

| | Wyświetlenia: 929

Podobne przepisy

Galaretka z brzoskwinią

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Desery

Chruściki

Ile porcji: 19

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2024-03-07

Dodany przez: mati

Kategoria: Desery

Sernik na zimno z truskawkami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-24

Dodany przez: daba_007

Kategoria: Desery

Domowe gofry

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-18

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Desery

Pyszne gofry

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-14

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Desery

Jabłuszka Cynamonowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: dzikiryz

Kategoria: Desery