Jagody przebieramy, myjemy i odsączamy. Połowę owoców miksujemy z połową cukru i skórką z cytryny i wstawiamy na 30 min do zamrażalnika. Jajka rozbijamy oddzielając żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem i zmieloną wanilią /lub cukrem waniliowym/ na puszysty krem. Łączymy z pianą z białek i ubitą na sztywno śmietaną. Keksówkę opłukujemy zimną wodą i układamy w niej warstwowo masę śmietanową i jagodową. W trzech miejscach wbijamy widelec i delikatnie go obkręcamy dzięki czemu uzyskamy efekt marmurkowy. Wstawiamy do zamrażalnika na 7 godzin. Na 20 min przed podaniem lody wyjmujemy z zamrażalnika, dzielimy na porcje, dekorujemy jagodami i herbatnikami.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-19
Dodany przez: enia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-05-03
Dodany przez: madi356
Kategoria: Desery
