Jagody przebieramy, myjemy i odsączamy. Połowę owoców miksujemy z połową cukru i skórką z cytryny i wstawiamy na 30 min do zamrażalnika. Jajka rozbijamy oddzielając żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka ucieramy z pozostałym cukrem i zmieloną wanilią /lub cukrem waniliowym/ na puszysty krem. Łączymy z pianą z białek i ubitą na sztywno śmietaną. Keksówkę opłukujemy zimną wodą i układamy w niej warstwowo masę śmietanową i jagodową. W trzech miejscach wbijamy widelec i delikatnie go obkręcamy dzięki czemu uzyskamy efekt marmurkowy. Wstawiamy do zamrażalnika na 7 godzin. Na 20 min przed podaniem lody wyjmujemy z zamrażalnika, dzielimy na porcje, dekorujemy jagodami i herbatnikami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Desery
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-16
Dodany przez: kermit
Kategoria: Desery
Ile porcji: 14
Czas przyrządzenia: 68 min.
Data dodania: 2022-10-21
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Desery
