Bakłażany umyć, osuszyć i włożyć do piekarnika na 45 minut – upiec. Z jeszcze gorących zdjąć skórkę, miąższ posiekać drewnianym nożem /od metalu zrobi się nam ciemny/. Przełożyć do makutry i ukręcać wałkiem wlewając oliwę. Ucieramy do momentu uzyskania pulchnego puree, następnie dodajemy ocet, sól i pieprz i natkę. Na koniec kawior mieszamy z majonezem. Smacznego!
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-29
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2024-03-16
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-10-25
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Przekąski
