Bakłażany umyć, osuszyć i włożyć do piekarnika na 45 minut – upiec. Z jeszcze gorących zdjąć skórkę, miąższ posiekać drewnianym nożem /od metalu zrobi się nam ciemny/. Przełożyć do makutry i ukręcać wałkiem wlewając oliwę. Ucieramy do momentu uzyskania pulchnego puree, następnie dodajemy ocet, sól i pieprz i natkę. Na koniec kawior mieszamy z majonezem. Smacznego!
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-25
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa