Bakłażany umyć, osuszyć i włożyć do piekarnika na 45 minut – upiec. Z jeszcze gorących zdjąć skórkę, miąższ posiekać drewnianym nożem /od metalu zrobi się nam ciemny/. Przełożyć do makutry i ukręcać wałkiem wlewając oliwę. Ucieramy do momentu uzyskania pulchnego puree, następnie dodajemy ocet, sól i pieprz i natkę. Na koniec kawior mieszamy z majonezem. Smacznego!
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-09
Dodany przez: krokodyl
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-10
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-06
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Przekąski