Kawę zmielić bardzo dokładnie na „pył”. Wsypać ją do tygielka (specjalny mały wysoki rondelek zwężający się ku górze, zakończony wydłużonym uchwytem), wymieszać z cukrem i zalać wrzącą wodą. Ogrzewać na małym ogniu, najlepiej ustawiając naczynie na płytce ochronnej. Napój powinien trzykrotnie „podnieść się” do góry; po każdym „podniesieniu się” na moment zdjąć tygielek z palnika, gdyż kawa nie może się zagotować. Naczynie z kawą na chwilę przykryć. Nalewać do filiżanek.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: netha
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 30
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Napoje
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-09
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Napoje