Grzyby oczyszczamy, większe sztuki kroimy na pół, mniejsze pozostawiamy w całości. Kilkakrotnie płuczemy. Do gotującej się dobrze osolonej wody dodajemy kwasek cytrynowy, wrzucamy grzyby i gotujemy 10 min, zbierając łyżką szumowiny. Grzyby odcedzamy a wodę zachowujemy. Grzyby przekładamy do słoiczków, nie ugniatamy i zalewamy wodą, w której się gotowały. Zakręcamy. Pasteryzujemy 20 min. Po 24 godz. Pasteryzujemy po raz drugi również 20 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-07-05
Dodany przez: merynia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
