Gruszki w czerwonym winie to wykwintny, ale bardzo prostu deser.
Zredukowane podczas pieczenia wino razem z cukrem tworzy aromatyczny sos, który w połączeniu ze słodyczą pieczonej gruszki to prawdziwa ambrozja smaków.
Do tego śmietankowa bita śmietana, bądź lody, oraz karmel na gruszkach. Polecam!
Gruszki umyć, wytrzeć i ustawić w naczyniu żaroodpornym. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec 40 minut.
Następnie polać gruszki winem, dodać skórkę otartą z całej cytryny. Po wierzchu posypać każdą gruszkę cukrem. Cukier który zostanie na skórce skarmelizuje się pod wpływem ciepła. Wstawić gruszki do piekarnika i piec 20 minut.
Podawać polane winnym syropem, który się utworzy podczas pieczenia, oraz z bitą śmietaną, lub lodami waniliowymi.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Desery
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: halina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-31
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Desery
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Desery