Kompot ten jest bardzo dobry gdy podamy go z dodatkiem innych owoców (poziomki, maliny, pomarańcze, i inne miękkie surowe owoce).
Przepis na kompot jest stary i ma już długą siwą brodę, od 1928 roku był przygotowywany przez moją babcię, która przekazała mi go gdy miałam 5 lat…
Jabłka umyć wydrążyć z nich gniazda nasienne i pokroić na cząstki. Od razu wkładać je do zimnej wody, aby nie sczerniały. Z wody i cukru zagotować syrop, wrzucić do niego skórkę z cytryny i jabłka i na małym ogniu, ostrożnie gotować, tak, by jabłka nie rozgotowały się i nie rozpadły. Jabłka wyjąć z syropu na salaterkę, zalać pozostałym syropem i odstawić do schłodzenia.
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Desery
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 720 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
