Przepis ten zamieściłam również na innych stronach kulinarnych
Przepis została opublikowana w dniu: 17.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2100 odwiedzających!
Smacznego!
Możemy sporządzić dla własnego użytku kapary
sposobem domowym. W tym celu zbieramy owoce nasturcji, gdy są jeszcze drobne i nie stwardniałe. Myjemy je i dokładnie osączamy. Układamy warstwami w słoiku lub kamiennym naczyniu, przesypując je solą. Na 1 kg kwiatów dajemy 6 dag soli. Przetwory te przechowują się dobrze, są wygodne w użyciu i mają smak taki, jak kapary kupione.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory