Podawać natychmiast, gorący i puszysty, z biszkoptami migdałowymi.
Wbić żółtka i wsypać cukier do dużej, szklanej miski i ubić elektrycznym mikserem ręcznym na jasną, puszystą masę. Utrzeć drobno czekoladę, dosypać do masy i delikatnie wymieszać. Wlać wino i delikatnie rozmieszać. Ustawić miskę nad rondlem z wrzącą wodą. Cały czas delikatnie ubijać elektrycznym mikserem ręcznym nastawionym na najniższą prędkość, podgrzewając wodę na małym ogniu. Nie gotować zbyt długo, bo deser się zważy. Przełożyć do ogrzanych salaterek lub filiżanek.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery