Naczynie żaroodporne wysmarować olejem. Jogurt wymieszać z zielonym sosem, wstawić do lodówki. Plastry cielęciny przekroić, tworząc głęboką kieszeń. Ser brie pokroić w plasterki, włożyć do przecięcia w mięsie. Nafaszerowane mięso owinąć dokładnie szynką, spiąć wykałaczkami lub specjalnymi szpilkami do mięsa. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wstawić do piekarnika nagrzanego do temp 200-220stC, piec 35-40 minut, aż mięso będzie miękkie, można przykryć folią aluminiową, jeśli mięso będzie piekło się za szybko. Przed podaniem usunąć wykałaczki lub szpilki. Gorące mięso polać zimnym sosem wymieszanym z jogurtem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne