Jabłka, marchew oraz buraki należy umyć pod bieżącą wodą, a następnie obrać je ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, zaś kapustę bardzo drobno posiekać. Wszystkie podane składniki proszę połączyć ze sobą, oprószyć je dobrze solą i dokładnie ze sobą wymieszać, następnie układać je w garnku mocno dociskając do dna, na wierzchu przykryć talerzem i obciążyć ciężkim przedmiotem. Sałatka gotowa jest po sfermentowaniu.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki