Plastry karkówki umyć pod bieżącą wodą, rozbić, posmarować marynatą z oliwy, ziół, soli i pieprzu. Wstawić do lodówki na noc. Wiśnie umyć, wydrylować. Cukinię umyć, pokroić wzdłuż na cienkie plastry.
Kawałki mięsa obłożyć plastrami boczku i cukinii oraz kilkoma wiśniami, zwinąć w roladkę. Roladki owinąć w liście chrzanu, grillować 15-20 minut. Karkówkę podawać z chutneyem wiśniowym oraz pieczonymi jabłkami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne