Zamiast świeżych ziół można użyć suszonych.
Do wywaru przełożyć opłukany ryż i gotować, aż będzie miękki. Jogurt wymieszać z żółtkiem i bardzo wolno wlewać do zupy. Należy uważać aby nie zagotować bo się jogurt zważy. Masło rozpuścić na patelni, dodać posiekaną melisę i miętę, chwilę podsmażyć i dodać do zupy.
Zupę przed podaniem schłodzić.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy