Zamiast sera mascarpone można użyć białego, tłustego sera.
Do dużej miski wrzuć ser, wbij żółtko i wlej jogurt, utrzyj drewnianą łyżką na gładką masę. W oddzielnej, idealnie czystej misce, ubij białko na sztywną pianę, dosyp cukier i dalej ubijaj. Przełóż do masy serowej i delikatnie wymieszaj. Połowę masy nałóż do wysokich szklanek. W płytkiej miseczce wymieszaj kawę z rumem i na chwilę zanurz biszkopty. Następnie podziel je na mniejsze kawałki i ułóż w szklankach. Do reszty masy serowej wlej rum z kawą, wymieszaj i przełóż na biszkopty. Posyp tartą czekoladą i natychmiast podawaj.
Ile porcji: 100
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: malinka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-24
Dodany przez: daba_007
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-31
Dodany przez: zybi_01
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-01-29
Dodany przez: lawina
Kategoria: Desery
Ile porcji: 15
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Desery