Do garnka wlać wodę i wrzucić kostkę warzywną, rozpuścić i zagotować. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebule. Zeszkloną cebulę przelać do gotującego się wywaru. Na tej samej patelni zasmażyć chleb razowy pokrojony w kosteczkę i przełożyć na spód talerzy. Odstawić. Do gotującej się zupy wlać żółtko i energicznie wymieszać tak aby się nie ścięło. Ser starkować na tarce. Zieleninę pokroić w kosteczkę i wsypać na wierzch zupy. Wymieszać i przelać do talerzy z grzankami. Na wierzch posypać starkowanym oscypkiem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy