Jajka ubić z cukrem tak aby powstała masa jajowo-cukrową. Wino przelać do garnuszka i zagotować z dodatkiem skórki z cytryny. Wlewać cienkim strumieniem do masy żółtkowo cukrowej ciągle ubijając. Masę postawić na garnku z wrzącą wodą i ubijać na parze aż do zgęstnienia sosu. Sos z wina jeszcze gorący przelać do sosjerki. Sos podawać do budyniu lub owoców.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-03
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-10-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: djkatee
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: enia
Kategoria: Sosy