Grzyby oczyszczamy, większe sztuki kroimy na pół, mniejsze pozostawiamy w całości. Kilkakrotnie płuczemy. Do gotującej się dobrze osolonej wody dodajemy kwasek cytrynowy, wrzucamy grzyby i gotujemy 10 min, zbierając łyżką szumowiny. Grzyby odcedzamy a wodę zachowujemy. Grzyby przekładamy do słoiczków, nie ugniatamy i zalewamy wodą, w której się gotowały. Zakręcamy. Pasteryzujemy 20 min. Po 24 godz. Pasteryzujemy po raz drugi również 20 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-04
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-09-27
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
