Grzyby oczyszczamy, większe sztuki kroimy na pół, mniejsze pozostawiamy w całości. Kilkakrotnie płuczemy. Do gotującej się dobrze osolonej wody dodajemy kwasek cytrynowy, wrzucamy grzyby i gotujemy 10 min, zbierając łyżką szumowiny. Grzyby odcedzamy a wodę zachowujemy. Grzyby przekładamy do słoiczków, nie ugniatamy i zalewamy wodą, w której się gotowały. Zakręcamy. Pasteryzujemy 20 min. Po 24 godz. Pasteryzujemy po raz drugi również 20 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
