Żółtka z cukrem ubić mikserem na gęsty, jasny krem. Dodać mascarpone oraz bitą śmietanę. Bardzo delikatnie wymieszać. Białka ubić na niezbyt sztywną pianę i ostrożnie połączyć z kremem. W misce wymieszać amaretto z kawą. Połowę biszkoptów kolejno szybko zanurzyć w mieszance kawowej, lekko osączyć i układać na dnie głębokiego naczynia. Biszkopty posmarować połową kremu. Podobnie nasączyć pozostałe biszkopty. Ułożyć z nich drugą warstwę. Przykryć ją pozostałym kremem, wygładzić powierzchnię. Przez sito oprószyć grubą warstwą kakao. Deser szczelnie owinąć folią. Wstawić do lodówki co najmniej na cztery godziny.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-14
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-17
Dodany przez: Pola
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: Harry_Pioter
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery