Fasolkę umyć i obrać, włożyć do lekko osolonej wrzącej wody i gotować 2 min. Odcedzić, jeszcze gorące włożyć do słoików. Fasolkę umyć, odciąć końcówki, pokroić na kawałki. Poukładać do słoików. Wodę, sól, cukier i kwasek cytrynowy zagotować i zalać tym fasolkę. Słoiki zamknąć, wstawić do garnka z wodą o temp. Zbliżonej do temp. Zalewy. Pasteryzować w temp. 95′ c przez ok 80-100 min. Po 48 godz. Powtórzyć pasteryzację w takiej samej temp. Przez 30 min.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: merynia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: IKM
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: enia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-31
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-08
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Przetwory