Śmietanę schłodzić i ubić na puszystą pianę, dodając cukru do smaku. Truskawki lub poziomki utrzeć na miazgę
lub zmiksować. Żelatynę namoczyć w 1/4 szklanki zimnej
wody i podgrzewając rozpuścić. Do puszystej śmietanki dodać, mieszając, utarte owoce. Następnie dodać żelatynę, a gdy zacznie gęstnieć, wyłożyć do salaterki
i schładzać ok. 1 godz. Przed podaniem
przybrać świeżymi owocami i bitą, białą
śmietaną. Można podać z krakersami.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery