Grejpfruty umyte, odciąć wierzchy, wyjąć miąższ i sok, nie uszkadzając skórki. Z miąższu wycisnąć sok, dwa żółtka utrzeć z cukrem, zmieszać z sokiem grejpfrutowym, pomarańczowym, odrobiną mąki zmieszanej z małą ilością soku, masę doprowadzić do zagotowania, naczynie odstawić i ostudzić. Z białek ubić pianę razem z resztą cukru, wymieszać delikatnie z masą. Skórki wypełnić masą do 3/4 ich objętości i w płaskim naczyniu wstawić na 5 min. do piekarnika. Podawać natychmiast.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 7 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-16
Dodany przez: bibi2103
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-06
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-10-01
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-07
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery