1. Białka ubić na sztywną pianę, po czym pod koniec ubijania stopniowo dosypywać cukier.
2. Dodać przesiany cukier puder i mąkę ziemniaczaną.
3. Delikatnie wymieszać.
4. Szprycą z okrągłą końcówką wycisnąć na blachę 12 łuków z piany. Wstawić do piekarnika i suszyć około 8 godzin w temperaturze 100 stopni. Bezy wyjąć, ostudzić.
5. Kuwerturę włożyć do rondelka. Wstawić do rondla z gotującą się wodą i podgrzewać do rozpuszczenia kuwertury.
6. Banany pokroić wzdłuż na pół. Śmietanę ubić z cukrem. Dodać kakao, wycisnąć szprycą na bezy. Połówki bananów ułożyć na śmietanie, polać kuwerturą i udekorować posypką.
Wychodzi 12 sztuk, co dla mnie oznacza po dwie na jedna osobę.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
