Wino zagotować. Żółtka utrzeć z dżemem, wlewać cienkim strumieniem gorące wino mieszając trzepaczką. Następnie naczynie z żółtkami wstawić do większego naczynia z gorącą wodą i ubijać na parze, aż sos zgęstnieje; odstawić i mieszając wystudzić. Śmietankę oziębić, ubić, pod koniec ubijania dodać cukier, wymieszać z sosem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-22
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-14
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-23
Dodany przez: Pola
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: nena17
Kategoria: Sosy