Owoce umyć, odsączyć przebrać, usunąć szypułki i ogonki. Porzeczki rozgotować t bardzo małą ilością wody (gotować ok. 3 min.) i przetrzeć przez plastikowe sito. Do przecieru dodać cukier i mieszając gotować, aż się rozpuści. Wtedy dodać truskawki, chwilę pogotować i odstawić do następnego dnia nazajutrz gotować dżem na słabym ogniu mieszając. Dżem jest gotowy, gdy kropla wylana na zimny spodek krzepnie. Gorący dżem wkładać po brzegi do wygotowanych i osuszonych lub wyprażonych w piekarniku słoików typu twist (gorących), przykryć wygotowanymi i osuszonymi zakrętkami i od razu zamknąć. Słoiki ustawić dnem do góry i przetrzymać tak do ostygnięcia.
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 195 min.
Data dodania: 2022-12-16
Dodany przez: malina
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-15
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przetwory
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 1080 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przetwory