Przepis na Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych

Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych
Czas całkowity 60 min
Porcje 24
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych?

Owoce umyć, odsączyć przebrać, usunąć szypułki i ogonki. Porzeczki rozgotować t bardzo małą ilością wody (gotować ok. 3 min.) i przetrzeć przez plastikowe sito. Do przecieru dodać cukier i mieszając gotować, aż się rozpuści. Wtedy dodać truskawki, chwilę pogotować i odstawić do następnego dnia nazajutrz gotować dżem na słabym ogniu mieszając. Dżem jest gotowy, gdy kropla wylana na zimny spodek krzepnie. Gorący dżem wkładać po brzegi do wygotowanych i osuszonych lub wyprażonych w piekarniku słoików typu twist (gorących), przykryć wygotowanymi i osuszonymi zakrętkami i od razu zamknąć. Słoiki ustawić dnem do góry i przetrzymać tak do ostygnięcia.

| | Wyświetlenia: 3944

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Buraczki na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-06

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Przetwory

Sałatka z cukini i marchewki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-12-01

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Przetwory

Ogórki w zalewie z kurkumą

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-22

Dodany przez: enia

Kategoria: Przetwory

Sos pomidorowo-ananasowy

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-08-29

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Przetwory

Gruszki w syropie

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-09-06

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Przetwory

Przecier na zupę szczawiową

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-19

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Przetwory