Mąkę przesiać do miski przez sito, dodać sól i wymieszać. Do letniej wody dodać cukier, drożdże i dokładnie wymieszać. Wlać roztwór do mąki i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut, żeby drożdże zaczęły pracować. Po tym czasie, powoli wlewając oliwę, zarobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 min. Ponownie wyrobić i uformować trzy kulki. Pozostawić je do wyrośnięcia. Po podwojeniu ich wielkości, z każdej uformować placek, rozwałkować i położyć na blaszce do pieczenia.
Szparagom odciąć twarde końcówki (ok. 3-4cm) i krótką chwilę poddusić na maśle. Ser zetrzeć na tarce na grubym oczku i posypać nim placki drożdżowe. Na wierzch wyłożyć plasterki boczku i podduszone szparagi. Upiec w temperaturze 300°C na złoty kolor.
Smacznego!
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: Emila
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: agnieszka85
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski