Sałatka z tuńczyka. Niby nic szczególnego, ale podana w wydrążonych pomidorkach z tostami czosnkowymi z bagietki…
Pomidory myjemy, odcinamy górę i łyżką wyjmujemy z nich gniazda nasienne. (Pestki i miąższ pomidorów można dodać do sałatki ale nie koniecznie – ja wolę je zjeść osobno).
Odciskamy olej z tuńczyka i mięso przesypujemy do miski. Dodajemy meksykana bonduelle, drobno posiekaną cebulę i połówkę posiekanej papryki, pokrojone w kostkę jajka, i drobno posiekany ogórek (można też dodać posiekaną rzodkiewkę i szczypiorek – ale nie koniecznie).
Całość pieprzymy (ja nie dodaję soli, gdyż wszystkie składniki zwierają już sól – ale jak ktoś lubi… mieć nadciśnienie) i dodajemy majonez i musztardę – eksperymentujcie – zobaczcie sami, która musztarda najbardziej wam smakuje – ja uwielbiam z całymi kawałkami gorczycy – moja rodzina – zwykłą sarepską. Całość mieszamy. Pomidorki nadziewamy sałatką i podajemy z tostami czosnkowymi. A może to też się nadaje na wigilię??? W końcu tuńczyk to ryba!
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-11
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-29
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-06
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki