Brzoskwinie obieramy ze skórki, przekrawamy i usuwamy pestki. Następnie kroimy w kostkę i przekładamy do salaterki. Migdały chwilkę podprażamy, obieramy z brązowej skórki i drobno siekamy. Żółtka ucieramy z cukrem na biały puch, a potem wlewamy czerwone wino i dokładnie mieszamy.
Powstałym sosem polewamy owoce. W podanym przepisie migdały możemy zastąpić orzechami lasowymi, wówczas również chwilę orzechy podprażamy by zdjąć z nich skórkę i drobno siekamy.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki