Utrzeć cale jajka z cukrem pudrem i kilkoma kroplami olejku waniliowego. Do puszystej masy dodawać partiami serek ricotta. Kremówkę ubić na sztywno, wymieszać bardzo delikatnie z masą serową. Wąską blaszkę wyłożyć folią aluminiową i przelać do niej masę serowo-śmietanową, a następnie wciskać do masy łyżeczką wydrylowane wiśnie, starając się, by byty równomiernie rozmieszczone. Wstawić blaszkę do zamrażalnika na 2-3 godziny. Po wyjęciu i pokrojeniu na porcje od razu podawać.
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery