Poziomki przetrzeć przez sito wstawić do lodówki. Żelatynę rozpuścić w 80ml gorącej wody i ostudzić. Żółtka utrzeć za 120 g cukru na gładką masę. Białka ubić na sztywna pianę. Do roztartych poziomek dodajemy cały czas ubijając ubite białka następnie utarte żółtka i żelatynę. Ubijać aż masa będzie gęstnieć. Śmietanę ubić z cukrem. Mus przełożyć do salaterki na to nałożyć bitą śmietanę.
Kategoria: Desery
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery