Wydrążyć jabłka nie obierając ich. Skórkę naciąć wokoło w połowie wysokości owoców. Otwory po gniazdach wypełnić cukrem lub konfiturą. Ułożyć jabłka na żaroodpornym półmisku i piec przez godzinę w średnio nagrzanym piekarniku. Ubić białka na pianę, następnie nadal ubijając po trochu dodać cukier. Gdy jabłka upieką się zdjąć górną część skórki i pokryć pianą z białek. Ponownie wstawić na 20 minut do piekarnika słabo nagrzanego, aby z białek upiekły się bezy.
Kategoria: Owoce morza
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery
Kategoria: Desery