Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne, wgłębienie napełnić po łyżeczce cukru. Ułożyć jabłka w żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem i zapiec w średnio nagrzanym piekarniku.
Przyrządzić sos:
zagotować wino w rondelku pod przykryciem. Żółtka utrzeć z cukrem i nie przerywając ucierania wlewać stopniowo gorące wino. Naczynie ustawić na parze i ubijać masę, aż zgęstnieje.
Dodać otartą skórkę z cytryny i delikatnie wymieszać. Upieczone jabłka ułożyć na szklanym talerzu lub na małych talerzykach, zalać sosem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-20
Dodany przez: malinka
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-10
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-07
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-05-26
Dodany przez: netha
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 300 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Desery