Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne, wgłębienie napełnić po łyżeczce cukru. Ułożyć jabłka w żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem i zapiec w średnio nagrzanym piekarniku.
Przyrządzić sos:
zagotować wino w rondelku pod przykryciem. Żółtka utrzeć z cukrem i nie przerywając ucierania wlewać stopniowo gorące wino. Naczynie ustawić na parze i ubijać masę, aż zgęstnieje.
Dodać otartą skórkę z cytryny i delikatnie wymieszać. Upieczone jabłka ułożyć na szklanym talerzu lub na małych talerzykach, zalać sosem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
