Czekoladę rozkruszamy, zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i roztapiamy mieszając na bardzo małym ogniu. Gdy się roztopi zdejmujemy z ognia i dokładnie mieszamy z likierem. Odstawiamy. Dobrze schłodzone białka ubijamy na sztywną pianę. Do roztopionej czekolady dodajemy 3 łyżki śmietany kremówki a następnie delikatnie dodajemy białka. Pozostałą śmietanę ubijamy na sztywno z śmietan-fixem i mieszamy z masą czekoladową na puszysty mus. Mus przekładamy do pucharków, chłodzimy w lodówce a przed podaniem posypujemy orzechami.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-14
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Desery
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-27
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Desery
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-02-23
Dodany przez: Fenek
Kategoria: Desery
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-10-09
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Desery
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-09
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Desery