Czekoladę rozkruszamy, zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i roztapiamy mieszając na bardzo małym ogniu. Gdy się roztopi zdejmujemy z ognia i dokładnie mieszamy z likierem. Odstawiamy. Dobrze schłodzone białka ubijamy na sztywną pianę. Do roztopionej czekolady dodajemy 3 łyżki śmietany kremówki a następnie delikatnie dodajemy białka. Pozostałą śmietanę ubijamy na sztywno z śmietan-fixem i mieszamy z masą czekoladową na puszysty mus. Mus przekładamy do pucharków, chłodzimy w lodówce a przed podaniem posypujemy orzechami.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Desery
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Desery
