Boczek kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wkładamy boczek i smażymy kilka minut, uważając, aby się nie przypalił. Cebulę obieramy, kroimy w drobniutką kostkę. Na oddzielnej patelni podsmażamy cebulę, aż się zeszkli. Następnie przekładamy ją do boczku i jeszcze chwilę razem smażymy. Pod koniec smażenia dodajemy śmietanę, solimy oraz pieprzymy do smaku. Makaron gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Odcedzamy i przekładamy na patelnię z boczkiem. Doprawiamy jeszcze raz całość solą oraz pieprzem. Podajemy gorące.
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony
Kategoria: Makarony