reginette to rodzaj makaronu
Postaw duży garnek z wodą na ogniu, posól i doprowadź do wrzenia. Rozgrzej oliwę na dużej, głębokiej patelni lub w rondlu. Podsmaż czosnek na średnim ogniu przez 1-2 minuty, aż nabierze złotawego koloru.
Wrzuć orzeszki pinii i rodzynki. Smaż, aż orzeszki lekko zbrązowieją. Dodaj koncentrat pomidorowy z wodą i anchois. Duś 5-8 minut, aż anchois się rozpadną. Dopraw pieprzem i solą, jeśli trzeba.
Podczas przyrządzania sosu ugotuj makaron al. dente. Odlej, zachowując 2 łyżki wody z gotowania. Włóż makaron do sosu, dolej wodę z gotowania, wymieszaj. Wyłóż do salaterki, posyp pietruszką i podawaj gorące.
Przygotowanie 15, gotowanie 20 minut
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-02-20
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-17
Dodany przez: jasia
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: bernika
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-02
Dodany przez: monika4
Kategoria: Makarony
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Makarony