Mąkę przesiać do miski przez sito, dodać sól i wymieszać. Do letniej wody dodać cukier, drożdże i dokładnie wymieszać. Wlać roztwór do mąki i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut, żeby drożdże zaczęły pracować. Po tym czasie, powoli wlewając oliwę, zarobić elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na 15 min. Ponownie wyrobić i uformować trzy kulki. Pozostawić je do wyrośnięcia. Po podwojeniu ich wielkości, z każdej uformować placek, rozwałkować i położyć na blaszce do pieczenia.
Szparagom odciąć twarde końcówki (ok. 3-4cm) i krótką chwilę poddusić na maśle. Ser zetrzeć na tarce na grubym oczku i posypać nim placki drożdżowe. Na wierzch wyłożyć plasterki boczku i podduszone szparagi. Upiec w temperaturze 300°C na złoty kolor.
Smacznego!
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-22
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: edzia1301
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-11
Dodany przez: tomek26
Kategoria: Przekąski