Wszyscy popełniamy błędy. Potępić jednak trzeba to, że niewielu się do owych błędów przyznaje. Być może w życiu codziennym nie ma to większego znaczenia, ale sprawa ma się zupełnie inaczej jeśli wchodzimy na pole gastronomii i diet. Tutaj każda przewina wyjdzie na jaw prędzej czy później, rujnując szczupłość naszej sylwetki. Co należy zrobić? Zdać sobie sprawę z własnych słabości i zacząć je powoli eliminować. Nie, nie od razu. Wystarczy kroczek za kroczkiem, powoli, bez pośpiechu. Zanim zdążymy się obejrzeć, zmienimy cały dotychczasowy tryb życia.
Sporym krokiem naprzód będzie omijanie różnego rodzaju restauracji i sieci z błyskawicznym jedzeniem. Powstało wiele programów, książek i artykułów, które dobitnie pokazują, jak szkodliwe może być jedzenie poza domem. Dania nasączone kaloriami i tłuszczem, przetworzona żywność, która syci tylko na chwilę, a tuczy za trzy pełnoprawne obiady. Warto jednak zahaczyć o aspekt psychologiczny takiej restauracji. Pomieszczenie wypełnione kuszącym zapachem, który niejednokrotnie sprawia, że nasze gastronomiczne hamulce puszczają. Do tego widok kolorowych dań, jakie chętnie zobaczylibyśmy na talerzu, soczyste reklamy i zdjęcia pikantnych kurczaków, frytek, sosów. Nie zapomnijmy o deserze! Wszak należy się nam nagroda za grzecznie zjedzony obiad.
Jeśli podobne miejsca odwiedzamy samotnie, to jest szansa, że nasza sylwetka wyjdzie z tego cało. Jeżeli wejdziemy do jadłodajni w towarzystwie dobrych znajomych – jesteśmy zgubieni. Bo jak można prowadzić interesującą rozmowę bez spróbowania kolejnego deseru, filiżanki kalorycznej kawy, albo schłodzonego piwka z sokiem?
Restauracje omijamy, ale potrzebujemy alternatywy. Najlepszą jest domowe jedzenie – jeśli dobrze zorganizujemy swój czas i zaplanujemy posiłek, możemy przygotować sobie lekką przegryzkę jeszcze przed wyjściem, dzięki czemu kuchnia na mieście nie będzie tak kusić. A ze znajomymi warto umawiać się w parku, na basenie, w nowym salonie fitness, bądź zajęciach tai-chi.
Wtedy będziemy krok bliżej celu.