Morele umyć, odsączyć, usunąć ogonki i pestki. Z wody i cukru przygotować syrop. Na wrzący wrzucić morele i chwilę pogotować, potrząsając naczyniem. Dżem pozostawić do następnego dnia. Nazajutrz gotować dżem na słabym ogniu i mieszać, aż zgęstnieje. Dżem jest gotowy, gdy kropla wylana na zimny spodek krzepnie. Gorący dżem wkładać po brzegi do wygotowanych i osuszonych lub wyprażonych w piekarniku słoików typu twist (gorących), przykryć wygotowanymi, suchymi zakrętkami i od razu zamknąć. Słoiki ustawić dnem do góry i przetrzymać tak do ostygnięcia.
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Przetwory