Zupa grzybowa w chińskim wydaniu.
Do dużego nagrzanego woka wlać łyżkę oleju arachidowego, dodać pastę curry, czosnek, przesmażyć chwilę razem, wlać bulion, dodać sos rybny i sos chilli. Zmniejszyć ogień, dodać marchewkę, fasolę, kapustę pekińską porwaną na kawałki, pieczarki pokrojone w plasterki i drobno posiekaną chilli. Zupe gotować na wolnym ogniu ok 10 minut bez przykrycia aż warzywa będą „aldente”. Doprawić do smaku sokiem z limonki i jesli trzeba to odrobiną cukru. Makaron zalać wrzątkiem, jak zmięknie przecedzić. Do zupy dodać pokrojone na połówki pomidory i makaron. Wymieszać, razem podgrzać 3 minuty. Posypać drobno posiekaną zieloną częścią dymki.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-07
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-06-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy