Warzywa obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Imbir oraz obrany czosnek posiekać i połączyć z warzywami. W garnku rozpuścić masło i podsmażyć na nim warzywa. Dodać do nich ostrą i słodka paprykę, curry i przesmażyć jeszcze chwilę. Do warzyw wlać bulion. Gotować zupę około 20 minut. Następnie całość zmiksować, doprawić pieprzem i solą. Opłukany szczypiorek posiekać i wymieszać z jogurtem. Przed podaniem zupę udekorować jogurtowym kleksem.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: buba00
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy