Przepis na Zapiekana sola z bazylią

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
1267
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ryby

Zapiekana sola z bazylią – danie, które u nas zakrólowało również na wigilijnym stole

składniki

Jak zrobić Zapiekana sola z bazylią?

Solę rozmrozić i wypłukać. Może być też inna ryba, ale ta nie ma ości. Skropić obficie sokiem z cytryny, oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do ryb. Dwoma łyżkami oleju natłuścić formę (płaskie żaroodporne naczynie) i ułożyć w niej filety (najlepiej tak, aby nie nakrywały się, ale przykrywały dno). Piec ok. 15 min w temperaturze 180 stopni c. Czosnek obrać i drobniutko posiekać. Pieczarki obrać, i zrumienić na oleju. Zetrzeć ser na tarce o grubych oczkach. Śmietanę, jajka, ser, czosnek, zioła, sól, pieprz i przyprawę do ryb wymieszać. Ja zwykle dodaję większą część pieczarek do tej masy i potem polewam tym rybę (jest to dosyć gęsta konsystencja). Żeby ładnie wyglądało na wierzchu jeszcze układam resztę pieczarek. Piec ok. 30 minut, aż się zarumieni na wierzchu. Można zostawić troszkę bazylii do posypania również na wierzchu po upieczeniu. Można to danie sobie przygotować wcześniej, a tylko 30 min przed podaniem wsadzić do piekarnika, aby się dopiekło.

Podobne przepisy

Ryba w cieście naleśnikowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-09

Dodany przez: weramera

Kategoria: Ryby

Łosoś na parze dla dziecka

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-30

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Ryby

Panga w ziołach

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-07

Dodany przez: helas

Kategoria: Ryby

Łosoś z cytrynką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-14

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ryby

Pstrąg w panierce

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-17

Dodany przez: malinka

Kategoria: Ryby

Łosoś z niespodzianką pleśniową

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-30

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ryby