Przepis na Sałatka zmłodych ziemniaków

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1704
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Warzywa

Składniki

  • ziemniaki młode 0,5 kg
  • jajka 4 szt.
  • ogórek świeży 3 szt.
  • sól 1 łyżka
  • pieprz 0,5 łyżeczki

sos

  • mleko zsiadłe 1 szklanka
  • koperek posiekany 5 łyżek
  • czosnek 2 ząbki
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta

Jak zrobić Sałatka zmłodych ziemniaków?

Ziemniaki oczyścić, umyć, włożyć do garnka z osoloną wodą i ugotować. Odcedzić i schłodzić, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać i trzy pociąć w kostkę. Ogórki umyć, obrać też pokroić w ten sam sposób. Układać w salaterce by w środku były posiekane jajka, a po bokach na przemian ziemniaki i ogórki. Ostatnie jajko pociąć w ósemki, ułożyć na ziemniakach i ogórkach Czosnek obrać, pociąć drobniutko, utrzeć z solą i pieprzem. Rozprowadzić masę czosnkową z zsiadłym mlekiem, doprawić łyżeczką musztardy i posiekanym koprem. Gotowym sosem polać warzywa.

Podobne przepisy

Panierowana fasolka szparagowa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-10-29

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Warzywa

Grillowany bakłażan

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-03-08

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Warzywa

Gulasz z warzywami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Puree z groszku

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-30

Dodany przez: cartoon

Kategoria: Warzywa

Kluski śląskie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-06

Dodany przez: Gr4zyna

Kategoria: Warzywa

Placki ziemniaczane

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-16

Dodany przez: jelonek

Kategoria: Warzywa