Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Postna dietetyczna kapusta kiszona

Dodany przez

Ile porcji: 6

Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.

Data dodania:

Wyświetlenia: 3001

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Postna dietetyczna kapusta kiszona

Składniki

  • kapusta kiszona 1 kg
  • grzybki suszone 10 szt
  • cebula 3 szt
  • masło lub oliwa 3-4 łyżki
  • mąka 1 łyżka
  • sok śliwkowy lub kompot śliwkowy
  • świeży kwas z kapusty

Jak zrobić Postna dietetyczna kapusta kiszona?

Kapustę wypłukać w letniej wodzie. Odcisnąć i przełożyć do garnka, zalać wodą i gotować bez przykrycia do miękkości (a w razie potrzeby dodać wody). Grzyby wcześniej namoczone ugotować oddzielnie w małej ilości wody. Cebule pokroić i usmażyć na maśle na złoto. Z mąki i reszty masła bądź oliwy zrobić zasmażkę i rozprowadzić ją w wywarem grzybowym. Następnie wymieszać z kapustą, dodać usmażoną cebulę i dalej gotować. Można dodać do niej trochę soku śliwkowego lub kompotu śliwkowego. .
gdy potrawa będzie już miękka odstawić z ognia i gdy ostygnie dodać do niej ok 50 - 10 ml świeżego kwasu z kwaszonej kapusty - zawiera on żywe bakterie mlekowe. Kapustę podajemy z opiekankami z grochu lub z potrawami z ziemniaków.
Komentarze

Do przepisu na: Postna dietetyczna kapusta kiszona

Albertos#

Albertos

2010-03-19 01:26:49

Robiąc taką właśnie kapustę dodaję do niej czasami groch. Smakuje wybornie.

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne