Pamiętaj mnie

 
 
 
 

Przepis na Polędwiczki na sałacie

Dodany przez

Ile porcji: 24

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.

Data dodania:

Wyświetlenia: 4522

Ocena przepisu

Drukuj przepis

Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Dodaj do ulubionych

Zgłoś naruszenie przepisu

Zobacz także:

Zdjęcia

Składniki

  • sałata 1 szt.
  • polędwica wieprzowa 2 szt.
  • pomidory 3 szt.
  • papryka żółta 1 szt.
  • oliwki czarne marynowane 10 dag
  • wędzony boczek 5 dag
  • czosnek 2 ząbki
  • miód 1 łyżka
  • olej 2 łyżki
  • sól 1 łyżka
  • pieprz 1 szczypta

sos

Jak zrobić Polędwiczki na sałacie?

Polędwiczki oczyścić z resztek błon i tłuszczu. Natrzeć roztartym czosnkiem, miodem, solą oraz pieprzem. Na rozgrzanym oleju zrumienić ze wszystkich stron pokrojony w drobna kostkę boczek oraz polędwiczki. Skwarki z boczku wyjąć. Polędwiczki przykryć i dusić na małym ogniu przez 8 minut. Ostudzić, pokroić w plasterki. Sałatę opłukać, większe liście porwać na kawałki. Pomidory umyć, wykroić nasady ogonków, pokroić na cząstki. Umytą paprykę oczyścić z nasion, pokroić w krótkie paseczki. Oliwki osączyć z zalewy, przekroić na połówki. Wymieszać oliwę z musztardą oraz sokiem cytrynowym i sosem sojowym. Dodać do sosu odłożone skwarki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wszystkie przygotowane składniki sałatki wymieszać z sosem.
Komentarze

Do przepisu na: Polędwiczki na sałacie

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Najnowsze komentarze

2014-12-12 08:22:40 - Dodany przez !olalala - Dodany do przepisu Pizza bianca

ze zszywki mnie przygnało :)
nie wiedziałam, że to sie nazywa biała pizza, w polskich pizzeriach nie spotkałam sie z taką nazwą, z resztą wszystko jest z sosem pomidorowym ;) ale pogrzebałam w google i może wiecie, jaka jest różnica między pizza bianca sfogliata a pizza bianca alla romana ?

2014-11-26 18:25:43 - Dodany przez !dandyska - Dodany do przepisu Dżem z jeżyn i jabłek

jak zrobić dżem z jeżyn i jabłek z żelfiksem?

2014-11-04 18:13:16 - Dodany przez !zaba - Dodany do przepisu Mieso duszone z cebulką

20 minut to za mało

2014-10-21 12:54:18 - Dodany przez Agatta - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

muffiny nie są suche, to zasługa oleju oraz bananów, generalnie babeczki z masłem są bardziej suche, a te na oleju wilgotniejsze :)

2014-10-20 19:42:51 - Dodany przez !kinga - Dodany do przepisu Muffinki bananowe

Witam.Babeczki wygladaja na wyrosniete.A czy sa rowniez wilgotne? To dla mnie wazne, czesto sa "suszki"ktorych nie cierpie.

Wszelkie prawa zastrzeżone Gwiazdywkuchni.pl - Przepisy kulinarne