Mleko należy zagotować, do wrzącego mleka należy wsypywać bardzo powoli mąkę pszenną ciągle mieszając tak, aby by nie powstały grudki. Mleko należy odstawić z ognia i nadal je ucierać, do momentu, gdy ciasto zacznie odstawać od ścianek garnka. Ostudzić co jakiś czas mieszając. Wbić jajka, dodać 2/3 utartego sera i wyrobić gładką masę. Pozostawić w chłodnym miejscu na około 30 minut. Z ciasta formować okrągłe placuszki, ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze, posypać pozostałym serem i piec w piekarniku.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-19
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-08
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet